El molino de Vindeby es un molino holandés único situado a un kilómetro al oeste del pueblo de Vindeby, en el noroeste de Lolland. El molino está construido íntegramente en madera, con la parte inferior cubierta de tela asfáltica y la parte superior adornada con tejas. La cubierta del molino, con forma de barco, contribuye a su aspecto distintivo.
El molino de Vindeby fue considerado digno de conservación y se protegió en 1959, cuando sus aspas fueron arrancadas durante una tormenta. El molino dejó de funcionar en 1975, pero su propietario, Helge Green, se aseguró de conservar la mayor parte posible de la madera y el inventario originales. En 1986, cedió el molino a «Vindeby Møllelaug» y, en 1989, se inició la restauración de la cubierta, las aspas, la pasarela y el revestimiento exterior del molino, basándose en los diseños originales. Tras casi una década de restauración, el 25 de abril de 1998 se reinauguró un molino totalmente funcional.
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