El Musée de la Coutellerie, o Museo de la Cuchillería, es un museo de historia cultural situado en la ciudad de Nogent, en el departamento francés de Haute-Marne. Este museo está dedicado a la historia y la artesanía de la cuchillería, una tradición que forma parte de la identidad de Nogent desde el siglo XVII.
Creado en 1991, el Museo de la Cuchillería tiene como objetivo preservar el patrimonio cultural de la cuchillería en Nogent. Ofrece una visión completa de los aspectos técnicos y sociales de la producción de cuchillería desde el siglo XVIII hasta nuestros días, ofreciendo a los visitantes una visión única de esta artesanía tradicional.
La colección del museo es extensa, con más de 8.000 objetos clasificados en siete categorías de cuchillería. Estas categorías incluyen cubiertos plegables, cubiertos de mesa, cubiertos profesionales, tijeras, herramientas de mano e instrumentos de tocador y quirúrgicos. Esta variada colección ofrece una visión completa de los múltiples usos y formas de la cuchillería a lo largo de la historia.
Ciencia & Tecnología
Place Charles de Gaulle 17, Nogent
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