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La Mittelmühle, situada en Almetal, es uno de los dos antiguos molinos de Büren, Westfalia. Tiene la distinción de ser uno de los pocos molinos de color conservados en la región del norte de Alemania. Este lugar histórico ofrece una visión única del pasado, mostrando los procesos de molienda tradicionales y la rica historia de la región.
Entre 2007 y 2008, la Mittelmühle se transformó en un museo del molino, también conocido como Erlebnismühle. Este museo ofrece una experiencia interactiva que permite a los visitantes conocer la historia y el funcionamiento del molino. Además, la Bohrmühle, situada frente a la zanja del molino, ha sido restaurada y está abierta a visitas guiadas, ofreciendo un conocimiento exhaustivo de la historia molinera de la región.
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Mühlenstraße 2, Büren
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