La Saga du Rhum

La Saga du Rhum es un establecimiento cultural y turístico situado en Saint Pierre, en la isla de La Reunión. El museo está dedicado a la historia y la producción del ron, una parte importante del patrimonio de la isla. Fue creado por iniciativa de Danièle Le Normand, antigua directora general adjunta del grupo Isautier y directora del proyecto La Saga du Rhum. El museo pretende aunar recuerdos y tradiciones en un equipamiento cultural y turístico destinado a dar a conocer el ron de Reunión.

Localización de La Saga du Rhum

La Saga du Rhum está situada en el emplazamiento de Frédeline, en el corazón de la destilería Isautier, que es la más antigua de la isla de La Reunión y sigue en funcionamiento. La propiedad familiar es la sede de los establecimientos Isautier desde 2005. El lugar, rodeado de campos de caña de azúcar, se ha rehabilitado y acondicionado conservando la arquitectura del pasado para acoger el equipamiento cultural.

Visita a La Saga du Rhum

La Saga du Rhum ofrece un recorrido que es una mezcla de visita industrial y cultural. Narra la aventura histórica, cultural y sensorial de la caña de azúcar y el ron, entrelazando la historia de la isla, sus habitantes y esta producción tradicional. El recorrido comienza en la antigua zona de entrega de caña, que ahora es la explanada del museo. A continuación, conduce a un transportador de caña de azúcar conservado en el centro de este espacio, que conduce a un molino de caña. La visita continúa en la destilería Isautier y termina en el bar de degustación, última etapa del descubrimiento de este producto.