El Harland Sanders Café, situado en North Corbin, Kentucky, es un restaurante histórico que fue regentado por el coronel Harland Sanders, fundador de Kentucky Fried Chicken, entre 1940 y 1956. Este local no es sólo un restaurante, sino una parte importante de la historia de KFC, ya que fue aquí donde el coronel Sanders desarrolló la famosa receta secreta de KFC.
En otoño de 1990, el Harland Sanders Café fue renovado y reabierto como museo. Los visitantes del museo pueden recorrer la oficina de Harland Sanders, ver la cocina donde se desarrolló la famosa fórmula secreta de KFC y contemplar una colección de recuerdos de KFC. Es una oportunidad única para adentrarse en la historia de una de las cadenas de comida rápida más populares del mundo.
Historia & Antropología Casa histórica Persona & Artista Profesión & Artesanía
688 U.S. Highway 25 West, North Corbin
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Sanders Cafe and Museum en North Corbin, Kentucky, ofrece a los visitantes una mirada nostálgica al lugar de nacimiento de Kentucky Fried Chicken. Este pequeño museo, adjunto a un restaurante KFC en funcionamiento, conserva la cocina original donde el Coronel Sanders desarrolló su famosa receta de pollo frito.
El museo presenta exhibiciones sobre la historia de KFC y el Coronel Sanders, que incluyen fotografías antiguas, recuerdos y equipos de cocina antiguos. Los visitantes pueden ver una recreación del café original de la década de 1940, completo con muebles y decoración de época. El sitio ofrece una visión interesante de los humildes comienzos de lo que se convirtió en un imperio mundial de comida rápida.
Si bien el museo es relativamente pequeño y se puede explorar rápidamente, muchos visitantes lo encuentran informativo y disfrutan de la conexión con la historia de la comida American. El restaurante KFC adjunto permite a los huéspedes degustar el pollo que se hizo famoso en este mismo lugar.
Sin embargo, algunos visitantes señalan que la parte del museo es de alcance limitado y puede que no justifique un viaje especial para aquellos que no están de paso por la zona. La experiencia puede resultar algo comercializada, dada su conexión con la moderna marca KFC.
En general, Sanders Cafe and Museum ofrece una parada rápida e interesante para los entusiastas de la historia de la comida rápida y los fanáticos de KFC, pero puede que no proporcione suficiente profundidad para una experiencia de museo completa.