Imágenes de Boudin Bakery
Boudin Bakery y su colección
Fuente
Boudin Bakery, situada en San Francisco (California), es famosa por su pan de masa madre, cuya marca comercial es "The Original San Francisco Sourdough". Esta panadería tiene una rica historia y está reconocida como el negocio más antiguo de la ciudad en funcionamiento continuo. El pan de masa madre es un producto exclusivo de Boudin Bakery, lo que la convierte en un lugar notable para los turistas interesados en la cocina local.
Orígenes históricos de la panadería Boudin
La panadería Boudin fue fundada en 1849 por Isidore Boudin, hijo de una familia de maestros panaderos de Borgoña (Francia). El exclusivo pan de masa madre de la panadería es el resultado de mezclar la masa madre que prevalecía entre los mineros durante la Fiebre del Oro con las técnicas de panadería francesas. Esta mezcla de historia y arte culinario es un punto de interés para los turistas.
Ubicaciones de Boudin Bakery
Boudin Bakery tiene varios locales, entre ellos uno en Fisherman's Wharf, cerca de la bahía de San Francisco, y otro en Disney California Adventure Park. Además de éstas, hay otras 30 cafeterías por toda California. Estos locales ofrecen a los turistas múltiples oportunidades de probar el famoso pan de masa madre.
Texto traducido
FRBoulangerie Boudin
ENBoudin Museum & Bakery Tour
Especializado & Alternativo Casa histórica Profesión & Artesanía